¿Cómo elegir rollos de papel con recubrimiento de PE para el envasado de alimentos?

Cuando se trata de envases alimentarios, elegir el rollo de papel con recubrimiento de PE adecuado es importante porque afecta la seguridad alimentaria, la conservación del alimento y la presentación del producto. Existe una demanda creciente de envases alimentarios seguros y de alta calidad, por lo que aprender a elegir los rollos de papel con recubrimiento de PE adecuados es fundamental para las empresas del sector alimentario.

Conozca los Estándares de Seguridad para Contacto con Alimentos

En lo que respecta al envasado de alimentos, es necesario cumplir con las regulaciones internacionales de seguridad para el contacto con alimentos. Esto es especialmente importante para los rollos de papel recubierto con PE, ya que estos deben contar con las certificaciones pertinentes para garantizar que no se absorban sustancias nocivas por parte de los alimentos. Además, el material recubierto debe ser PE apto para alimentos, para evitar recubrimientos inferiores que no sean seguros para el contacto con alimentos. Idealmente, elija productos procedentes de instituciones acreditadas para asegurar la certificación conforme a las normas internacionales de seguridad alimentaria.

Evaluar el espesor y la uniformidad del recubrimiento

El grosor de los recubrimientos afecta el funcionamiento de los rollos de papel con recubrimiento de PE. Si un recubrimiento es demasiado delgado, un rollo podría no tener suficiente PE para funcionar adecuadamente. Si es demasiado grueso, el rollo costará más dinero y será menos flexible durante el procesamiento. Los recubrimientos uniformes evitan problemas como la retención inconsistente de humedad o la filtración de aceite. La uniformidad puede evaluarse visualmente examinando la superficie del recubrimiento en busca de manchas e irregularidades, que son indicadores de una mala calidad del recubrimiento.

Considerar las propiedades barrera

Los rollos de papel con recubrimiento de PE proporcionan una protección al alimento al bloquear la humedad y el aceite, el oxígeno y cualquier otro elemento externo. Distintos alimentos requieren diferentes niveles de intensidad en el bloqueo (barrera). Por ejemplo, los alimentos fritos deben protegerse contra el aceite, y los alimentos frescos deben protegerse contra la humedad. Evalúe cómo el papel resiste el agua, el aceite y los gases para asegurarse de que cumpla con las necesidades del alimento a empacar, mejorando así su vida útil y manteniéndolo fresco.

Determinar cómo se adaptan a las técnicas de procesamiento

El envasado de alimentos implica varios pasos como impresión, corte, doblado y sellado. Por lo tanto, cuando elige un rollo de papel con recubrimiento de PE, debe ser compatible con estos pasos. También debe ser de suficiente calidad para producir impresiones legibles y duraderas. Además, debe ser lo suficientemente resistente para evitar grietas o desprendimientos cuando se corta y dobla. En cuanto al envasado termosellado, es importante que el papel tenga un buen rendimiento bajo condiciones de calor y sellado para garantizar un cierre hermético.

Evaluar la adhesión del recubrimiento al papel base

El recubrimiento de PE y el papel base deben estar bien adheridos para asegurar que el envase mantenga su calidad protectora. Un recubrimiento suelto que se desprenda y exponga el papel puede provocar contaminación y pérdida de la integridad del envase. Puede frotar la superficie o doblar el papel para probarlo. Una buena adhesión se indica cuando el recubrimiento no se desprende. También asegura que el papel mantenga su estructura cuando se utiliza en diversas condiciones.

Incluir el impacto ambiental

Más personas desean utilizar opciones de empaques ecológicos. Para minimizar la huella ecológica, use rollos de papel recubierto con PE reciclables o biodegradables. Utilice procesos de producción respetuosos con el medio ambiente y materias primas procedentes de fuentes sostenibles. Esto satisface las necesidades de los consumidores conscientes del medio ambiente y permite a la empresa cumplir con sus obligaciones sociales.

Adecuado para requisitos específicos de envasado de alimentos

Diferentes variedades de alimentos tienen necesidades distintas en cuanto al envasado. Por ejemplo, los alimentos congelados requieren rollos de papel recubierto con PE que mantengan la flexibilidad a bajas temperaturas, mientras que los alimentos para microondas necesitan materiales resistentes al calor. Al realizar la selección, tenga en cuenta las condiciones de almacenamiento, la vida útil y el uso del alimento.